11月12日,,,上海海洋大学第十八届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”天下河蟹大赛在上海王宝和大旅馆落下帷幕,,,本次大赛向天下消耗者泛起了一场精彩绝伦的大闸蟹盛宴和文化大餐。。。。。。。苏州永利集团集团下属苏特农公司基地绿色生态养殖的“蘇味到”阳澄湖大闸蟹首次参赛,,,与来自江苏、湖北、湖南等天下130余家单位选送的精品河蟹同台角逐,,,最终依附卓越的品质脱颖而出,,,荣获“金蟹奖”。。。。。。。
关于“王宝和杯”天下河蟹大赛
“王宝和杯”天下河蟹大赛始于2006年,,,由上海海洋大学等多家单位联合举行,,,大赛以“为养殖户找市场,,,为消耗者找好蟹”为宗旨,,,为养殖户和企业提供展示交流平台,,,也为消耗者选购河蟹提供参考。。。。。。。大赛权威性高、影响力大,,,流程严谨,,,由天下大闸蟹养殖及科研方面的专家教授和美食家组成评审团,,,为每一只大闸蟹举行编号、称重、体长丈量,,,经烹饪后再从色泽、气息、饱满度、口感等方面临大闸蟹举行综合考评打分,,,层层选拔后评出“金蟹奖”,,,被誉为天下河蟹工业界一年一度的“奥斯卡奖”。。。。。。。
苏特农阳澄湖大闸蟹基职位于阳澄湖正宗原产地,,,水质条件与养殖情形优越。。。。。。;;;;;刈裾章躺⒖蒲Э到〉难忱砟,,,通过智慧化养殖系统打造和高水平养殖手艺运用,,,培育出的阳澄湖大闸蟹丰腴圆润,,,鲜中带甜,,,品质正宗,,,此次在天下河蟹大赛中获得夸奖是对特农公司极大的肯定和勉励。。。。。。。
未来,,,特农公司将继续不忘初心,,,严守品质,,,依托富厚水资源和先进养殖手艺,,,加大品牌推广力度,,,拓宽销售渠道,,,让更多消耗者品尝到膏肥黄满、蟹肉饱满鲜嫩的高品质正宗阳澄湖大闸蟹,,,共享康健与鲜味!